„salieri“ am mozartplatz | „salieri“ at mozartplatz

stuttgart

eine moderne trattoria mit italienischem flair – das war der wunsch für das salieri am mozartplatz in mitten des stuttgarter heusteigviertels. angesichts der begrenzungen in zeit und in budget, stellte dieser wunsch eine wahre herausforderung dar.

begonnen wurde das projekt mit grundlegenden veränderungen. tapeten, wände und vertäfelungen wurden vollständig entfernt, sodass die möglichkeit entstand, ganzheitlich nach eigenen vorstellungen zu arbeiten. wichtige parameter dabei waren echtheit, helligkeit, wärme, funktionalität und stimmigkeit im raum.

herzstück des raumes ist die lange theke aus echten zementfliesen des französischen labels couleurs et matières. das muster setzt sich aus sanften farben zusammen, die im raum einzeln fortgeführt werden. somit ist die theke gestalterisch der lebendigste ort der trattoria und lädt zu gesprächen und begegnungen ein.

insgesamt ist das salieri durch klare linien gekennzeichnet, die den raum strukturieren. daneben sorgen sanfte farben und regelmäßig angeordnete pendelleuchten aus kupfer für helligkeit. wärme erhält der raum durch holz im mobiliar. fußboden, stühle und massivholztischplatten, die von kupfer-gestellen getragen werden. auch die theke besteht aus einem hölzernen bereich, an dem die gäste platz nehmen, und wird von einem kupfernen bereich ergänzt, an dem sich zapfhahn und spüle befinden. in der holz-kupfer-verbindung wird der farbliche charakter des holzes aufgegriffen und in einen modernen, edlen stil übersetzt.

entstanden ist eine trattoria mit angenehmer raumatmosphäre. ein ort, an dem sich gäste schnell wohlfühlen.

 

“salieri” at mozartplatz

stuttgart

 

a modern trattoria with an italian flair – this was the vision for the salieri on mozartplatz in the center of stuttgart’s heusteig quarter. given the restrictions in time and budget, this wish was a veritable challenge.

the project began with fundamental changes: wallpaper, paneling and walls were completely removed, allowing us to work holistically according to our own ideas. important parameters included authenticity, light, warmth, functionality and coherence of the space.

the room’s principal element is a long counter made of cement tiles manufactured by the french firm, couleurs et matières. the pattern consists of soft colors, which are repeated individually in the room. thus, the counter is the liveliest spot in the trattoria, prompting discussions and encounters among guests.

salieri is characterized by clear lines, which structure the space. additionally, soft colors and regularly spaced copper pendant lights provide the desired brightness. wood furnishings lend the room its warmth: floors, chairs and solid wood table tops supported by copper frames. the counter also includes a wooden area where guests may sit; this is complemented by an area made of copper that includes a tap and sink. in the combination of wood and copper, reference is made to the character of the wood’s tone, which is translated into a both modern and noble style.

the result is a trattoria with a pleasant atmosphere. a place where guests quickly feel at home.

  • team: milan groß, stefanie larson, holger lohrmann
  • fotos / photos: lohrmannarchitekt